Baraqueville au centre de l’USASO

L’USASO, c’est l’Union des Sociétés Avicoles du Sud Ouest. Elle regroupe de nombreuses associations et groupements d’éleveurs du grand sud ouest de la France : Au-delà de l’occitanie, on y retrouve des clubs de Limoges, de Bordeaux, de Saint Girons, de Nontron et bien d’autres. Le samedi 10 mai 2025, c’est à Baraqueville que près de 150 représentants de toutes ces associations se retrouvaient. Après un concours interne qui se tenait sous L’Espace Raymond Lacombe pour désigner les meilleurs lapins, pigeons, poules ou dindons, tous les sudistes s’étaient donné rendez- vous à la salle d’animation pour leur fête annuelle qui consiste en une gigantesque remise des prix au cours de laquelle tous les participants sont mis à l’honneur d’une manière ou d’une autre. Pour renforcer encore la convivialité, un succulent repas où l’on ne mange pas de la volaille mais du porcelet farci savamment préparé, ajoute un intérêt supplémentaire pour les éleveurs. Cela faisait longtemps que la Société Avicole du Rouergue était sollicitée pour accueillir cet évènement mais pour cela, les infrastructures nécessaires faisaient défaut. La salle d’animation construite, ce blocage a pu être levé. Toute l’assemblée a tenu à féliciter  les organisateurs locaux  à savoir Régis Mouysset et son équipe pour la qualité de l’organisation. En 2025, c’est Souillac qui aura l’honneur de succéder à Baraqueville pour l’accueil de ce bel évènement.