Laurent Couderc, nouveau tenancier du Cactus
publié le 29 novembre 2016 Toutes les actualitésLieu incontournable des amateurs d’un petit café avant de partir au travail, le bar le plus central de Baraqueville qui arbore l’insigne du Cactus depuis maintenant bien longtemps vient de changer de gérant.
Julie et Gaëtan Combelles ayant décidé de passer la main, c’est Laurent Couderc qui prend la suite de l’affaire. Originaire de Comps-La-Grandville, ce passionné de chasse et de rallye est bien connu des baraquevillois puisqu’il y réside depuis maintenant plus de 30 ans.
C’est en tant que commercial dans les matériaux de construction qu’il officiait jusqu’alors. S’il ne s’agira plus de venter les mérites des mêmes matières premières, son sens du relationnel lui sera toujours d’une grande utilité. Néanmoins, le milieu ne lui est pas totalement inconnu car ses parents y œuvraient depuis bien longtemps notamment au sein du restaurant l’Aquarium à Rodez.
Le Bar Le Cactus conservera ses heures d’ouvertures habituelles : Laurent vous servira tous les jours de 7H à 20H (sauf le lundi après midi) et de 7H à 2H le weekend.